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冰糖番茄鸡蛋的做法?

南方养生网   2023-08-10 08:29:35


【资料图】

西红柿炒鸡蛋的做法:

准备材料:鸡蛋3个、西红柿2个、盐1克、糖2克、食用油适量

制作步骤:

1、准备好食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。

2、将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。

3、锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。

4、待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。

5、往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。

6、最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。

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