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全媒体记者 陈向革 通讯员 孙哲
为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,积极推进食品安全“两个责任”工作落地见效,8月4日,卧龙区市场监督管理局在靳岗辖区食品生产企业-----南阳澳思兰食品有限公司,召开食品安全“两个责任”落实推进会。区市场监督管理局党组成员、副局长韩德鹏出席会议并讲话,街道办事处主任、食安办分管领导、辖区食品生产企业负责人以及食品生产企业代表参加会议。
会议指出,各级各部门及食品生产企业要提高站位,统一思想,深刻认识 “两个责任”工作机制的重大意义,对照责任清单,发挥包保干部督导作用,督促企业完善安全管理体系,强化情急处置,切实把企业主体责任和地方属地管理责任有机统一起来,相互衔接、统筹协调,确保食品安全工作不出纰漏。认真做好包保干部以及企业主体人员、监管执法人员等工作之间德衔接,让落实包保责任和企业主体责任成为一种自觉、成为一种工作常态。
会议强调,一要强化制度管理。明确第一责任人,实行责任落实,制定食品安全风险管控清单,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,健全工作台账;二要强化衔接机制。各责任机关、属地监管部门及时对接,定期开展执法检查,对发现的问题及时整改,严防严控食品安全风险,推动食品安全生产经营单位落实主体责任。三要强化督导检查。落实定期排查,现时整改两个环节,定期对食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查,以监督促监管,推动食品安全“两个”责任落地见效,压紧属地管理责任和企业主体责任,守牢辖区群众“舌尖上的安全”。
会后,区食品监督局专业技术人员就如何规范使用食品添加剂等知识做了详细的讲解。